Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: e-libro, Corp
מחברים אחרים: Serguera Niño, Maité
פורמט: Article
שפה:ספרדית
יצא לאור: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2000.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3480
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!