Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Serguera Niño, Maité
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2000.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3480
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!