Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación

Сохранить в:

Библиографические подробности
Соавтор:	e-libro, Corp
Другие авторы:	Serguera Niño, Maité
Формат:	Статья
Язык:	испанский
Опубликовано:	Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2000.
Предметы:	Engineering technology. > Periodicals. > Cuba. Chemistry. > Periodicals. > Cuba. Ingeniería Quíimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Ingenieria Quimica Artículos electrónicos.
Online-ссылка:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3480
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet