Influencia de las concentraciones iniciales de nitrógeno y carbono y de la velocidad de aireación sobre la producción de biomasa por Saccharomyces Cerevisiae
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente (Cuba),
2001.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3484 |
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| Physical Description: | 5-10 p. |
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| Publication Frequency: | Trimestral |
| ISSN: | 0041-8420 |