Influencia de las concentraciones iniciales de nitrógeno y carbono y de la velocidad de aireación sobre la producción de biomasa por Saccharomyces Cerevisiae

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Guerra, Nelson
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Camacho Ruiz, Leonardo, Ferro Nieto, Alyn
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2001.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3484
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