Alternativas de producción de siropes edulcorantes en GydeMa
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Ciudad de la Habana :
Editorial Universitaria,
2002.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3527 |
| Tags: |
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| Publicado em: | Vol. 22, Num. 1 (2002)- |
|---|---|
| Descrição Física: | 45-51 p. |
| Regularidade de publicação: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0041-8420 |