Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.

Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.

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Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Bermúdez Savón, Rosa Catalina
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: Ciudad de La Habana : Universidad de Oriente, 2002.
Ämnen:
Engineering technology. > Periodicals. > Cuba.
Chemistry. > Periodicals. > Cuba.
Ingeniería Quíimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Ingenieria Quimica.
Artículos electrónicos.
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3553
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Beskrivning
Publicerad:Vol. 22, No. 3(2002)-
Fysisk beskrivning:53-58 p.
Utgivningsfrekvens:Cuatrimestral,
ISSN:0041-8424

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