Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.

Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.

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Corporate Author: e-libro, Corp
Other Authors: Bermúdez Savón, Rosa Catalina
Format: Article
Language:Spanish
Published: Ciudad de La Habana : Universidad de Oriente, 2002.
Subjects:
Engineering technology. > Periodicals. > Cuba.
Chemistry. > Periodicals. > Cuba.
Ingeniería Quíimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Ingenieria Quimica.
Artículos electrónicos.
Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3553
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260 |a Ciudad de La Habana :  |b Universidad de Oriente,  |c 2002. 
300 |a 53-58 p. 
310 |a Cuatrimestral, 
362 0 |a Vol. 22, No. 3(2002)- 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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