Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.
Gorde:
| Erakunde egilea: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | Bermúdez Savón, Rosa Catalina |
| Formatua: | Artikulua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Ciudad de La Habana :
Universidad de Oriente,
2002.
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3553 |
| Etiketak: |
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