APA (7th ed.) Citation

Ventanas, J. (2006). El jamón ibérico: De la dehesa al paladar. Mundi-Prensa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ventanas, Jesús. El Jamón Ibérico: De La Dehesa Al Paladar. Madrid: Mundi-Prensa, 2006.

MLA (9th ed.) Citation

Ventanas, Jesús. El Jamón Ibérico: De La Dehesa Al Paladar. Mundi-Prensa, 2006.