Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
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| Autori principali: | , |
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| Ente Autore: | |
| Natura: | eBook |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2004.
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| Edizione: | 3a. ed. rev. y ampl. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35855 |
| Tags: |
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