Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
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| Principais autores: | , |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | livro eletrônico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2004.
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| Edição: | 3a. ed. rev. y ampl. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35855 |
| Tags: |
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