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López Vázquez, R., & Casp Vanaclocha, A. (2004). Tecnología de mataderos. Mundi-Prensa.

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López Vázquez, Rafael, , Ana Casp Vanaclocha. Tecnología De Mataderos. Madrid: Mundi-Prensa, 2004.

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López Vázquez, Rafael, , Ana Casp Vanaclocha. Tecnología De Mataderos. Mundi-Prensa, 2004.

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