Tecnología de mataderos
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | López Vázquez, Rafael, Casp Vanaclocha, Ana (Auteur) |
|---|---|
| Collectivité auteur: | e-libro, Corp |
| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2004.
|
| Collection: | Tecnología de alimentos
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35865 |
| Tags: |
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