La química y la cocina /

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書目詳細資料
主要作者: Córdova Frunz, José Luis
格式: 電子書
語言:西班牙语
出版: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica : SEP, 2017.
版:Cuarta edición.
叢編:La Ciencia para todos ; 93.
主題:
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實物特徵
實物描述:1 recurso en línea (263 páginas) : ilustraciones
參考書目:Contiene bibliografía.
ISBN:9786071657350 (e-book)