Cita APA (7th ed.)

Cervantes Escoto, F., & Villegas de Gante, A. (2012). La leche y los quesos artesanales en México. CIESTAAM : CONACYT : Miguel Ángel Porrúa.

Cita Chicago (17th ed.)

Cervantes Escoto, Fernando, i Abraham Villegas de Gante. La Leche Y Los Quesos Artesanales En México. México: CIESTAAM : CONACYT : Miguel Ángel Porrúa, 2012.

Cita MLA (9th ed.)

Cervantes Escoto, Fernando, i Abraham Villegas de Gante. La Leche Y Los Quesos Artesanales En México. CIESTAAM : CONACYT : Miguel Ángel Porrúa, 2012.