La leche y los quesos artesanales en México /

Benzer Materyaller

• Cambio tecnológico y sociocultural : actores rurales y producción lechera en la Laguna /
  Yazar:: Suárez Paniagua, Susana
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
• Globalizacion e integracion regional en al produccion y desarrollo tecnologico de la lecheria mexicana /
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
• La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización /
  Yazar:: Gigli, Isabel
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
• Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba /
  Yazar:: Martínez Vasallo, Ailin
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
• La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial /
  Yazar:: Valle Rivera, María del Carmen del
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)