Estudios de aceptación de harinas derivadas de merey para la elaboración de panes

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Sindoni, María
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Drugi avtorji: Marcano, Luzmeri, Parra, Reinaldo
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, 2008.
Serija:Agronomía Tropical
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/39
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Izdano:Vol. 58, No. 1.
Fizični opis:11-16 pp.
Pogostost izhajanja publikacije:Trimestral
ISSN:0002-192X