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Tapia Jurado, J., Carrasco Rojas, J. A., & Ize Lamache, L. (2009). Nutrición en el paciente quirúrgico. Alfil.

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Tapia Jurado, Jesús, José Antonio Carrasco Rojas, , Luis Ize Lamache. Nutrición En El Paciente Quirúrgico. México: Alfil, 2009.

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Tapia Jurado, Jesús, et al. Nutrición En El Paciente Quirúrgico. Alfil, 2009.