Citazione Stile APA (7a Edizione)

Blanco de Alvarado-Ortiz, T. (2015). Alimentación y nutrición: Fundamentos y nuevos criterios. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa. Alimentación Y Nutrición: Fundamentos Y Nuevos Criterios. Lima: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015.

Citatione MLA (9a ed.)

Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa. Alimentación Y Nutrición: Fundamentos Y Nuevos Criterios. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015.