APA (7th ed.) Citation

Blanco de Alvarado-Ortiz, T. (2015). Alimentación y nutrición: Fundamentos y nuevos criterios. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa. Alimentación Y Nutrición: Fundamentos Y Nuevos Criterios. Lima: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa. Alimentación Y Nutrición: Fundamentos Y Nuevos Criterios. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015.