Alimentos : bromatología /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | Alvarado-Ortíz Ureta, Carlos (autor.) |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Lima :
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC),
2008.
|
| Ausgabe: | 2a. edición. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/41291 |
| Tags: |
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