Alimentos : bromatología /
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| 主要作者: | |
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| 其他作者: | |
| 格式: | 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Lima :
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC),
2008.
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| 版: | 2a. edición. |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/41291 |
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