Capparelli, A., Chevalier, A., & Piqué, R. (2009). La alimentación en la América precolombina y colonial: Una aproximación interdisciplinaria. Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Chicago-čujuhus (17. p.)Capparelli, Aylen, Alexandre Chevalier, juo Raquel Piqué. La Alimentación En La América Precolombina Y Colonial: Una Aproximación Interdisciplinaria. Madrid: Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2009.
MLA-čujuhus (9. p.)Capparelli, Aylen, et al. La Alimentación En La América Precolombina Y Colonial: Una Aproximación Interdisciplinaria. Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2009.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.