La alimentación en la América precolombina y colonial : una aproximación interdisciplinaria /

La alimentación en la América precolombina y colonial : una aproximación interdisciplinaria /

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Bibliographic Details
Other Authors: Capparelli, Aylen (coordinador.), Chevalier, Alexandre (coordinador.), Piqué, Raquel (coordinador.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2009.
Series:Treballs d'etnoarqueologia ; 7.
Subjects:
Food habits.
Indians of South America > Social life and costumes.
Amerindio.
Folklore.
Latin America > Social life and costumes.
América Latina.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/41436
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Description
Physical Description:1 recurso en línea (i, 182 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía en cada capítulo e índice.
ISBN:9788400095031 (e book)

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