Miguel Cabrera, A. d. (2013). Elaboración de helados: Elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283). IC Editorial.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումMiguel Cabrera, Alejandro de. Elaboración De Helados: Elaboración De Leches De Consumo Y Productos Lácteos (UF1283). Antequera, Málaga: IC Editorial, 2013.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումMiguel Cabrera, Alejandro de. Elaboración De Helados: Elaboración De Leches De Consumo Y Productos Lácteos (UF1283). IC Editorial, 2013.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.