Miguel Cabrera, A. d. (2013). Elaboración de helados: Elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283). IC Editorial.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Miguel Cabrera, Alejandro de. Elaboración De Helados: Elaboración De Leches De Consumo Y Productos Lácteos (UF1283). Antequera, Málaga: IC Editorial, 2013.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Miguel Cabrera, Alejandro de. Elaboración De Helados: Elaboración De Leches De Consumo Y Productos Lácteos (UF1283). IC Editorial, 2013.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.