Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Miguel Cabrera, Alejandro de
Формат: eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/43652
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:1 recurso en línea (158 páginas) : ilustraciones
Бібліографія:Contiene bibliografía.
ISBN:9788416109449 (e book)