Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Miguel Cabrera, Alejandro de |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2013.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/43652 |
| Tags: |
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