Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 /

Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 /

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua:	Flores Alegría, Adrián
Ētahi atu kaituhi:	Chacón Camaches, Antonio (autor.), Lorca Romero, Enrique (autor.)
Hōputu:	īPukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Murcia : Cano Pina, 2016.
Ngā marau:	Gastronomy. Alimento. Bebida. Libros electrónicos.
Urunga tuihono:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/44029
Tags:	Tāpirihia he Tūtohu No Tags, Be the first to tag this record!

Ngā tūemi rite

Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /
mā: Feijoó, José Luis
I whakaputaina: (2018)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
mā: González Montero, Francisco Javier
I whakaputaina: (2018)

Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
mā: Vaquero González, Juliana
I whakaputaina: (2012)

La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
mā: Sánchez, Enrique
I whakaputaina: (2021)

Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
mā: Gularte, Hugo Celso
I whakaputaina: (2009)

Bocaditos en palabras /
mā: Audero, Graciela
I whakaputaina: (2014)

Gasterea o los secretos deleites del gusto /
mā: Álvarez Cordero, Rafael
I whakaputaina: (2009)

El libro de la paella valenciana, arroces alicantinos : recetas y restaurantes /
mā: Gutierrez Prades, Arturo
I whakaputaina: (2012)

Gastronomía y turismo : una reflexión cultural /
I whakaputaina: (2020)

Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /
mā: Ciallella, César Eduardo
I whakaputaina: (2016)

Comer y ser raíces gastronómicas de México.
I whakaputaina: (2012)

Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /
mā: Isla Durán, Silvia
I whakaputaina: (2016)

Marketing gastronómico : la diferencia entre triunfar y fracasar /
mā: Ponce, Claudio
I whakaputaina: (2019)

La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /
mā: Kusmin, Otilia
I whakaputaina: (2020)

Derecho y gastronomía /
I whakaputaina: (2019)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : MF1049 /
mā: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
I whakaputaina: (2023)

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : HOTR0408 /
mā: Cabeza Corredera, Irene
I whakaputaina: (2023)

Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
mā: Rentería, Gabriela
I whakaputaina: (2013)

Un sibarita tropical : o sea, el tragón de Palacio /
mā: Palacio, Héctor
I whakaputaina: (2023)

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
mā: Carrón Sánchez, Ambrosio
I whakaputaina: (2019)

Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar /
mā: Carrón Sánchez, Ambrosio
I whakaputaina: (2019)

Comida y mundo virtual : Internet, redes sociales y representaciones visuales /
I whakaputaina: (2017)

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /
mā: Ruíz Vázquez, José Antonio
I whakaputaina: (2018)

El menjar al Japó /
mā: Gómez Pradas, Muriel
I whakaputaina: (2006)

Las drogas y las bebidas alcohólicas
mā: Wamberg, Steve
I whakaputaina: (1996)

Bebidas. HOTR0508 /
mā: Romero Marín, Rafael
I whakaputaina: (2018)

Gastronomía para amar a México /
I whakaputaina: (2019)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
mā: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
I whakaputaina: (2022)

Plantas aromáticas gastronómicas /
mā: Mendiola Ubillos, María Ángeles
I whakaputaina: (2009)

Un pulque literario : (a la sombra de las pencas del maguey) /
mā: Olea Franco, Rafael
I whakaputaina: (2022)

Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región /
I whakaputaina: (2019)

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"
mā: López, Carlos
I whakaputaina: (2009)

No quiero volver al restaurante! : de cómo la cocina molecular nos sirve cola para papel pintado y polvo extintor /
mā: Zipprick, Jörg
I whakaputaina: (2009)

Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura /
mā: Martínez Velandia, Luis Ernesto
I whakaputaina: (2016)

Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada
mā: Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo
I whakaputaina: (2008)

El poder Medicinal de los Alimentos
mā: Pamplona Roger, Jorge D.
I whakaputaina: (2003)

Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar : HOTR0208 /
mā: Charquero Gómez, Matilde Laura
I whakaputaina: (2017)

Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : HOTR0209 /
mā: Pulido Lería, Cristina
I whakaputaina: (2023)

Diccionario práctico de gastronomía y salud un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor /
mā: Jordá, Miguel J.
I whakaputaina: (2011)

¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /
mā: Cerón Monroy, Hazael
I whakaputaina: (2021)