Preparación de materias primas (MF0543_1) /

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Bibliographic Details
Main Author:	García Hurtado, María
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:	Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Subjects:	Raw materials. Materias primas. Food service. Preparación de alimentos. Food industry and trade. Industria alimentaria. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/44946
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