Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) /

Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Santana Acevedo, Isabel María
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Málaga : IC Editorial, [2013]
Serie:	Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Soggetti:	Fish as food. Pescado como alimento. Aquaculture. Acuicultura. Seafood. Mariscos. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/44952
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