Cita APA (7th ed.)

Canoura Baldonado, J., & Orac, A. (2013). Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227). IC Editorial.

Cita Chicago (17th ed.)

Canoura Baldonado, Joaquín, i Andoni Orac. Elaboración De Masas, Pastas, Precocinados Y Cocinados De Pescado (UF 1227). Málaga: IC Editorial, 2013.

Cita MLA (9th ed.)

Canoura Baldonado, Joaquín, i Andoni Orac. Elaboración De Masas, Pastas, Precocinados Y Cocinados De Pescado (UF 1227). IC Editorial, 2013.