Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | īPukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Málaga :
IC Editorial,
[2013]
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| Rangatū: | Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/44954 |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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| Whakaahutanga tūemi: | Contiene índice. |
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| Whakaahuatanga ōkiko: | 1 recurso en línea (iv, 180 páginas) |
| Rārangi puna kōrero: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788417026356 (e-book) |