Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Canoura Baldonado, Joaquín
Autres auteurs: Orac, Andoni
Format: eBook
Langue:espagnol
Publié: Málaga : IC Editorial, [2013]
Collection:Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Sujets:
Accès en ligne:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/44954
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