Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /

Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	García Toscano, José Ramón
Format:	eBog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Málaga : IC Editorial, [2013]
Serier:	Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Fag:	Fish as food. Pescado como alimento. Aquaculture. Acuicultura. Libros electrónicos.
Online adgang:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/44956
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