Oña Baquero, C. M. d., & Serrano Pérez, D. (2013). Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697). IC Editorial.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Oña Baquero, Carmen María de, agus Diego Serrano Pérez. Utilización De Equipos Y Utillaje En La Elaboración Y Tratamiento De Productos Alimentarios (UF0697). Málaga: IC Editorial, 2013.
Lua MLA (9ú heag.)Oña Baquero, Carmen María de, agus Diego Serrano Pérez. Utilización De Equipos Y Utillaje En La Elaboración Y Tratamiento De Productos Alimentarios (UF0697). IC Editorial, 2013.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.