Caro Sánchez-Lafuente, A., & Martínez Venteo, C. (2017). Preelaboración y conservación culinarias (2a. edición.). IC Editorial.
Chicago-čujuhus (17. p.)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, juo Coral Martínez Venteo. Preelaboración Y Conservación Culinarias. 2a. edición. Antequera, Málaga: IC Editorial, 2017.
MLA-čujuhus (9. p.)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, juo Coral Martínez Venteo. Preelaboración Y Conservación Culinarias. 2a. edición. IC Editorial, 2017.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.