Caro Sánchez-Lafuente, A., & Martínez Venteo, C. (2017). Preelaboración y conservación culinarias (2a. edición.). IC Editorial.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, i Coral Martínez Venteo. Preelaboración Y Conservación Culinarias. 2a. edición. Antequera, Málaga: IC Editorial, 2017.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, i Coral Martínez Venteo. Preelaboración Y Conservación Culinarias. 2a. edición. IC Editorial, 2017.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..