Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Ocaña Zurera, Ana Belén
Altri autori:	Rey Acosta, Lidia (autor.)
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Málaga : IC Editorial, 2018.
Edizione:	2a. edición.
Soggetti:	Hospitality industry. Bars (Drinking establishments) Hostelería. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/45237
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