Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
Diğer Yazarlar:	Rey Acosta, Lidia (autor.)
Materyal Türü:	Ekitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018.
Konular:	Pastry. Cocina. Libros electrónicos.
Online Erişim:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/45246
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : MF0709_2 /
Yazar:: Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Conservación en pastelería : UF 0818 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
Yazar:: García Company, David
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /
Yazar:: González Martínez, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : HOTR0509 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Repostería.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Operaciones básicas de pastelería /
Yazar:: Cano Muñoz, Juan Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Elaboración y presentación de postres de cocina : HOTR0509 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos : HOTR0408 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Polo Hernán, David
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Orac, Andoni
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboración de platos combinados y aperitivos : HOTR0108 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos : HOTR0408 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales : HOTR0408 /
Yazar:: Moral Garrido, Juan Matías del
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Preelaboración de productos básicos de pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Rey Acosta, Lidia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. HOTR0608 /
Yazar:: Caro Sánchez - Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Preelaboración y conservación culinarias : HOTRO108 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Postres y dulces para dummies
Yazar:: Arguiñano, Eva 1960-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Aprovisionamiento interno en pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Polo Hernán, David
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Conservación en pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Isla Durán, Silvia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Postres ligeros /
Yazar:: Laraison, Émilie, 1979-, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

El arte de decorar tortas : Guía de técnicas y consejos para lucirse en cada festejo /
Yazar:: Novoa, Mónica
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Alfajores, arrollados, facturas /
Yazar:: Cookina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Elaboración culinaria básica /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza : HOTR0408 /
Yazar:: Guerrero Aguilera, Manuel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052)
Yazar:: González Martínez, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Preelaboración y conservación culinarias /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0109 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0108 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UF0056 /
Yazar:: Rodríguez Méndez, Paula
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /
Yazar:: Canoura Baldonado, Joaquín
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Elaboración culinaria básica MF0256 /
Yazar:: Ortega Jorge, Ángel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /
Yazar:: Carrón Sánchez, Ambrosio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 /
Yazar:: González Martínez, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
Yazar:: González Montero, Francisco Javier
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)