e-libro, Corp, Astiasarán Anchía, I., & Martínez Hernández, J. A. (2000). Alimentos: Composición y propiedades (2a ed.). McGraw-Hill/Interamericana de España.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)e-libro, Corp, Iciar Astiasarán Anchía, agus J. Alfredo Martínez Hernández. Alimentos: Composición Y Propiedades. 2a ed. Madrid [etc.]: McGraw-Hill/Interamericana de España, 2000.
Lua MLA (9ú heag.)e-libro, Corp, et al. Alimentos: Composición Y Propiedades. 2a ed. McGraw-Hill/Interamericana de España, 2000.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.