Alimentos composición y propiedades /
محفوظ في:
| مؤلف مشترك: | e-libro, Corp |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Astiasarán Anchía, Iciar (المحرر), Martínez Hernández, J. Alfredo (coeditor literario.) |
| التنسيق: | كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Madrid [etc.] :
McGraw-Hill/Interamericana de España,
2000.
|
| الطبعة: | 2a ed. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50310 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /
منشور في: (2004) -
Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /
منشور في: (2015) -
Alimentos : bromatología /
حسب: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa
منشور في: (2008) -
El color en la industria de los alimentos /
حسب: Manresa González, Ada
منشور في: (2007) -
Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /
حسب: Salinas, Nancy
منشور في: (2001)