Alimentos composición y propiedades /
Gorde:
| Erakunde egilea: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | Astiasarán Anchía, Iciar (Argitaratzailea), Martínez Hernández, J. Alfredo (coeditor literario.) |
| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Madrid [etc.] :
McGraw-Hill/Interamericana de España,
2000.
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| Edizioa: | 2a ed. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50310 |
| Etiketak: |
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