Alimentos composición y propiedades /

Alimentos composición y propiedades /

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Dettagli Bibliografici
Ente Autore:	e-libro, Corp
Altri autori:	Astiasarán Anchía, Iciar (Redattore), Martínez Hernández, J. Alfredo (coeditor literario.)
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Madrid [etc.] : McGraw-Hill/Interamericana de España, 2000.
Edizione:	2a ed.
Soggetti:	Alimentos > Composición. Food > Composition. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50310
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