Alimentos composición y propiedades /
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| Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Outros Autores: | Astiasarán Anchía, Iciar (Editor), Martínez Hernández, J. Alfredo (coeditor literario.) |
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid [etc.] :
McGraw-Hill/Interamericana de España,
2000.
|
| Edição: | 2a ed. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50310 |
| Tags: |
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