Editorial CEP S.L. (2010). Alimentos: Métodos y propiedades de cocinado (pinches). Editorial CEP, S.L..
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Editorial CEP S.L. Alimentos: Métodos Y Propiedades De Cocinado (pinches). Madrid: Editorial CEP, S.L., 2010.
MLA način citiranja (9. izdanje)Editorial CEP S.L. Alimentos: Métodos Y Propiedades De Cocinado (pinches). Editorial CEP, S.L., 2010.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.