Editorial CEP. (2010). Cuaderno del alumno: Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros). Editorial CEP S.L..
Chicago Style (17th ed.) CitationEditorial CEP. Cuaderno Del Alumno: Fundamentos Y Técnicas De Alimentación, Nutrición Y Dietética (cocineros). Madrid: Editorial CEP S.L., 2010.
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