Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Vaquero González, Juliana
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2013]
Seria:Certificado de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50854
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Deskrypcja:Contiene índice.
Certificado de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo "Programa docente conforme a Real Decreto 1256/2009 y 685/2011"--Cubierta.
Opis fizyczny:1 recurso en línea (x, 35 páginas)
ISBN:9788468162003 (e-book)