Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Vaquero González, Juliana
Format:	eBook
Langue:	espagnol
Publié:	Madrid : Editorial CEP, S.L., [2013]
Collection:	Certificado de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
Sujets:	Hospitality industry. Industria hotelera. Cooking. Cocina. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50854
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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